Caracteristicas Sensoriais: Coloração amarelo claro, perlage fino, abundante e de boa persistência. Aroma com boa presença de notas florais. Na boca, levemente adocicado com bom equilíbrio entre a acidez e o doce.
Harmonização: Ideal para harmonizar com sobremesas como: Pudim, sorvetes e frutas. Podemos combinar também com petiscos frescos, saladas com frutas, peixes com molho cítrico ou maracujá e frutos do mar. Além de ser um ótimo espumante para confraternizações.