Com a chegada da Páscoa, é hora de planejar encontros mais intimistas e preparar a mesa para uma das datas mais emocionais do calendário.
Entre pratos tradicionais e trocas de presentes (93% das pessoas consideram a data uma ótima ocasião para presentear), os vinhos da linha Quinta do Morgado ganham espaço como protagonistas da celebração.
Para ajudar na escolha certa, reunimos as melhores harmonizações para cada momento da Páscoa. Confira e prepare uma experiência completa à mesa.
1. Sexta-feira Santa: a vez dos pratos leves e dos vinhos brancos
A Sexta-feira Santa é um convite para desacelerar. O cardápio costuma trazer peixes, frutos do mar e preparos mais leves.
- Para acompanhar a leveza dos peixes, a dica infalível é apostar nos vinhos brancos, como as opções, Seco, Moscato ou Suave.
- Além de harmonizarem perfeitamente, os vinhos brancos são ingredientes fantásticos para o preparo das receitas de peixe ou bacalhau.
2. Almoço de Domingo: celebração e vinho tinto suave
O domingo de Páscoa traz um clima de festa. É o dia oficial dos pratos mais elaborados, dos ovos de chocolate e daquela mesa cheia com a família inteira reunida.
- Para a ocasião com tantas pessoas e paladares diferentes, o segredo é escolher um vinho democrático que agrada a todos. O vinho Tinto Suave é o produto ideal para o almoço de Páscoa.
- Para quem ama um sabor marcante e a cor viva da uva, o vinho Bordô Suave é a pedida certa. Ele harmoniza lindamente com carnes assadas e massas do almoço de domingo.
- Como a Páscoa é uma data inclusiva, o Suco de Uva Integral é indispensável. Ele garante que as crianças e aqueles que preferem opções sem álcool também participem do brinde.
A regra para acertar no feriado é simples: peixe combina com vinho branco e almoço em família pede um bom tinto.
Como a procura por vinhos cresce nesta época, vale antecipar a compra e garantir seus rótulos preferidos, como a linha Quinta do Morgado.
Prepare a mesa, escolha o vinho certo e celebre com mais sabor. Um brinde aos bons momentos em família e Feliz Páscoa!