Você já se perguntou quais são os tipos de espumantes que existem, ou melhor, você sabia que existem vários estilos diferentes?
Pois é! Apesar de parecerem semelhantes à primeira vista, existem algumas nomenclaturas que os diferenciam, principalmente na hora de escolher o que melhor harmoniza com o seu momento. Entender essas diferenças pode transformar totalmente sua experiência com a bebida.
Neste blog, vamos te guiar pelo universo dos espumantes e apresentar os principais estilos para te ajudar a encontrar o que mais combina com você. Vamos lá?
O que diferencia os tipos de espumante?
A principal diferença entre os estilos de espumante está na quantidade de açúcar residual presente na bebida. Esse fator determina se um espumante será mais seco ou doce. Além disso, também existem variações no método de produção, nas uvas utilizadas e até na coloração.
Confira abaixo os principais tipos de espumantes e suas características:
Nature – o mais seco de todos
Ideal para quem aprecia sabores mais secos e complexos. O espumante nature tem pouquíssimo açúcar residual (menos de 3g por litro) e nenhum açúcar adicionado após a fermentação. Além de versátil, ele limpa o paladar e é perfeito para harmonizar com pratos mais leves e sofisticados.
Brut – o estilo clássico e versátil
O espumante brut tem até 15g de açúcar por litro e equilibra muito bem frescor e estrutura. Vai bem com entradas, pratos principais e até com petiscos. Se você está em dúvida, o brut é uma aposta segura.
Demi-Sec – um toque mais adocicado
Com teor de açúcar entre 16g e 50g por litro, o demi-sec é levemente adocicado e agrada bastante a quem prefere sabores mais suaves. Ótima opção para sobremesas ou para quem está começando a explorar o mundo dos espumantes.
Moscatel – doce e aromático
Feito a partir da uva Moscato, esse espumante é doce, leve, com aromas florais e frutados. Com baixa graduação alcoólica, é perfeito para ocasiões festivas, como aniversários ou brunches. Vai muito bem com sobremesas, frutas e até sozinho!
Demi-Sec Ice – feito para ser servido com gelo
Esse estilo foi pensado especialmente para os dias quentes. Com dulçor equilibrado e frescor acentuado, o demi-sec ice é ideal para servir em taças grandes com gelo e até com frutas. Perfeito para festas ao ar livre e momentos descontraídos.
Qual é o seu estilo?
Agora que você conhece os principais tipos de espumantes, fica mais fácil escolher aquele que tem mais a ver com seu gosto e com o momento. Do nature ao moscatel, do rosé ao demi-sec, há sempre uma opção ideal esperando para ser aberta.
E lembre-se: mais do que regras, o importante é brindar com o que te faz feliz.Conheça mais dos nossos espumantes clicando aqui.