As festas juninas são eventos culturais tão fortes que chegam a moldar os nossos hábitos de consumo. É a época perfeita para reunir quem a gente ama ao redor da mesa.
Para ajudar você a preparar um “arraiá” inesquecível, separamos dicas rápidas para harmonizar as bebidas da Fante com os sabores típicos da festa. Confira:
1. O clássico Quentão (com a base perfeita)
Festa Junina sem quentão não existe! Para garantir que a sua receita tenha qualidade e o dulçor na medida certa, a dica de ouro é utilizar o Quinta do Morgado Tinto Suave como base.
Como fazer: Aqueça o vinho tinto suave com gengibre, cravo, canela, cascas de laranja ou maçã. Ele é a bebida quente ideal para trazer conforto e aquecer as noites frias de junho.
2. Para a criançada e quem prefere Zero Álcool
O arraiá é para a família toda! Na hora de servir os doces típicos, como paçoca, pé de moleque e canjica, o Suco de Uva Integral Fante (Quinta do Morgado e Cordelier) é o acompanhamento perfeito.
3. Harmonização inusitada: vinhos e caldos
Quer inovar no cardápio salgado? O clima frio pede aconchego, e não é à toa que a busca por “sopas”, “caldos” e “vinho” dispara nesta época do ano.
A combinação: Sirva um bom vinho tinto para acompanhar porções de pinhão cozido ou a sua receita favorita de caldo quente (como caldo verde ou de feijão). É uma harmonização simples que eleva o nível da sua celebração!
Pronto para a festa? Prepare a decoração, monte o cardápio e não esqueça de garantir as bebidas. Para celebrar os bons momentos, a Fante tem muito mais!
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