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Elaborado com vinho base assemblage de uvas Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir, é um espumante de sabor fino, acidez refrescante e perlage constante. Aroma com notas florais, cítricas e de mel. Seu gás é natural, resultante de uma segunda fermentação em tanques herméticos, onde são mantidos todos os sabores e aromas desde a uva até o envase. A tomada de espuma é feita através do processo charmat, que garante a qualidade de cada garrafa.
Caracteristicas Sensoriais: Possui uma tonalidade amareloesverdeada, com perlage fina, abundante e persistente que perdura na taça. Na boca, revela-se um espumante extremamente refrescante devido à sua acidez equilibrada.
Harmonização: É uma escolha ideal para harmonizar com queijos salgados e ácidos, além de ser perfeito para acompanhar uma variedade de frutos do mar. É também uma excelente opção para ser apreciado junto com tábuas de frios e petiscos.
Caracteristicas Sensoriais: Possui uma tonalidade amareloesverdeada, com perlage fina, abundante e persistente que perdura na taça. Na boca, revela-se um espumante extremamente refrescante devido à sua acidez equilibrada.
Harmonização: É uma escolha ideal para harmonizar com queijos salgados e ácidos, além de ser perfeito para acompanhar uma variedade de frutos do mar. É também uma excelente opção para ser apreciado junto com tábuas de frios e petiscos.
Elaborado com vinho base assemblage de uvas Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir, é um espumante de sabor fino, acidez refrescante e perlage constante. Aroma com notas florais, cítricas e de mel. Seu gás é natural, resultante de uma segunda fermentação em tanques herméticos, onde são mantidos todos os sabores e aromas desde a uva até o envase. A tomada de espuma é feita através do processo charmat, que garante a qualidade de cada garrafa.
Caracteristicas Sensoriais: Possui uma tonalidade amareloesverdeada, com perlage fina, abundante e persistente que perdura na taça. Na boca, revela-se um espumante extremamente refrescante devido à sua acidez equilibrada.
Harmonização: É uma escolha ideal para harmonizar com queijos salgados e ácidos, além de ser perfeito para acompanhar uma variedade de frutos do mar. É também uma excelente opção para ser apreciado junto com tábuas de frios e petiscos.
